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파김치葱泡菜:ネギキムチ

파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法步骤图

因为买了大量有机小葱。
做了泡菜可以慢慢吃。

用料  

小葱 150-200g
生姜泥 2小勺
韩国辣椒 3-4大勺
韩国鱼露 45ml
糯米粉 15克
100ml
蜂蜜(或麦芽糖,白糖) 10-15克
熟白芝麻 适量

파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法  

  1. 小葱洗净控水。上下都切一点

    파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉加水加热做糊糊。冷却后放入其他调味料搅匀。

    파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法步骤图 第3张
  3. 拌一拌,加芝麻。
    1-2小时后可以吃。
    当天常温下放置,第二天后放冰箱。

    파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法步骤图 第4张
  4. 自制咸菜三点盛

    파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法步骤图 第5张
  5. 面条🍜上放点

    파김치葱泡菜:ネギキムチ的做法步骤图 第6张

小贴士

这是用蜂蜜做的,材料比较简单
还有用韩国青梅汁做的也好吃。

标签:泡菜