无需一滴油的简易营养部队火锅
这是新手小白也能做出成就感的部队火锅,烹饪简单,营养丰富,春夏秋冬无论何时来上这么一锅,瞬间心情大好,天气冷了,快跟我吃起来吧
用料
切片牛肉 | 1盒 |
辣白菜 | 1袋 |
整粒大蒜 | 6瓣 |
葱段 | 4段 |
韩式辣酱 | 2勺 |
盐 | 适量 |
菌类 | 至少两种 |
豆腐泡( 炸豆腐) | 1袋 |
其他菜品随个人喜好 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
面饼 | 1块 |
无需一滴油的简易营养部队火锅的做法
将葱、蒜、辣白菜、韩式辣酱,放入锅中,倒入适量水,煮至出香味儿
放入蘑菇后,依次放入菜品,按照易熟程度的顺序来放就可以了,豆制品类可以早一些放,以便入味儿,加入适量盐调味
菜品八成熟后,均匀铺上牛肉片,煮至牛肉片变色,放上面饼,撒上马苏里拉芝士,盖锅煮至面熟即可
小贴士
肥瘦相间的牛肉味道更好哦,豆腐泡一定要有,吃了就会爱上,如果把豆腐泡一掰两半口感更佳,蘑菇是提鲜的,可以品种多些,还有就是只能放一分钟的视频让我很伤心,另一半只好再发一次啦,点我头像进去看哦,一看便会
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