香辣韩式鸡爪锅
韩式料理2.86W
时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
鸡爪焯水 | |
生姜 | 5片 |
鸡爪 | 800g |
鸡爪锅用料 | |
韩式辣酱 | 200g |
蒜蓉酱 | 100g |
糖 | 20g |
生抽 | 10g |
盐 | 10g |
年糕条 | 100g |
快速面(饼) | 1块 |
韭菜段 | 50g |
葱花 | 50g |
香辣韩式鸡爪锅的做法
鸡爪去除指甲,开水锅内放入姜片,鸡爪焯水大约10分钟。捞出后备用。
不粘锅内倒入水,倒入鸡爪,韩式辣酱、一半的蒜蓉,糖,生抽,盐,搅拌开,煮30-40分钟。水位和鸡爪持平就可以。
30分钟后,鸡爪已经成熟了,放入年糕、快速面。
快速面变软后,关火。撒入韭菜段、葱花、另外一半的蒜末,淋入芝麻油拌匀就可以吃了。
小贴士
“懒饭App”现已上线,点击链接即可下载
-
挑剔的人都说好吃的“韩式拌饭”的烹饪做法,大厨教你详细做法
想念以前学校门口第一次吃到韩式石锅拌饭,家里没有石锅,做不了锅盔的感觉。不过这个日常家庭版本的韩式拌饭,真的简单还特别好吃。一个人吃饭,也不用做很多菜,一碗拌饭搞定了。连平时挑剔得很的朋友,也赞口不绝,尤其是里面的肉。用料米饭1碗胡萝卜1根卷心菜1个洋葱1个...
-
超美韩式裱花蛋糕的做法和图解,超美韩式裱花蛋糕怎么做更好吃
女生下午茶聚会蛋糕用料白芸豆沙尤加利满天星柠檬干无花果干超美韩式裱花蛋糕的做法备花抹面➕装饰...
-
韩式懒人生菜卷的做法和图解,韩式懒人生菜卷怎么做更好吃
用料鸡蛋2个盐1调料勺鸡胸肉¼块烤肠2个生菜6片韩式辣酱半小碗雪碧1汤匙香油5滴五香粉1勺料酒1汤勺韩式懒人生菜卷的做法生菜洗净掰开辣酱加雪碧香油搅拌粘稠,稍微稀点鸡胸肉切片放调料腌制30分钟,锅中放油煎烤肠10分钟,煎肉到金黄色,煎打散的鸡蛋沾上辣酱卷就完了...
-
肥妈#韩式杂菜煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蔬菜切丝面粉:生粉肥妈#韩式杂菜煎饼的做法1.所有材料除油,将材料和面糊拌匀至黏黏的不能散开。2.油多放一点,中火...