鱿鱼年糕泡面锅

前几天突如其来的大雪，让大家一秒入冬，赶紧做一锅韩式鱿鱼年糕泡面暖暖身，做一锅起码够两个人吃。鱿鱼提鲜，自制芝士年糕咬一口爆浆，有肉有菜有碳水，营养搭配合理。可以煮好了吃，也可以边涮边吃，好不快活！

用料  

鱿鱼年糕泡面锅的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 将配菜处理成图示所示的样子；

3. 鱿鱼切花刀后切片；

4. 配韩式料汁：生抽2勺+老抽半勺+韩式辣椒酱1勺+番茄沙司1勺+糖3克+辣椒粉1勺，再加适量水搅拌均匀；

5. 电加热锅中倒入适量的油，放入洋葱丝煸香，再放入白菜炒至断生；

6. 倒入配置好的韩式料汁；

7. 再加入水半锅煮开；

8. 放入鱿鱼、芝士年糕、胡萝卜、香肠；

9. 再放入香菇、泡面，煮至泡面熟；

10. 撒入奶酪碎，煮至融化；

11. 再撒一些海苔碎提味，就可以吃啦；

12. 在这个冬天来一锅暖融融的韩式火锅好温暖；

小贴士

半糖有话说～
1、配料汁提前做好，方便快捷，喜欢吃辣可以多放辣椒粉和辣椒酱；