美味佳肴馆韩国甜米露
韩式料理3.13W
完全被中餐酷晨cuchen的电饭煲和odense的餐具
用料
| 米饭 | |
| 麦芽茶包 | |
| 生姜 | |
| 白糖 |
韩国甜米露的做法
电饭煲煮好两碗米饭，加入4.5L水，3个麦芽茶包，搅拌好，用电饭煲保温6,7个小时，之后检查米粒20粒以上浮起即成功
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拿出茶包，捞出一半米不让都泡烂了，凉水泡保存；剩下的倒入煮锅，放入一两片生姜，白糖，煮5～10分钟，捞出泡沫和生姜，甜度后期调整，建议与冰块放凉食用
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