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幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光

幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图

每次吃烤肉一定会点拌和炒饭,真的超喜欢!
而且拌饭做起来超简单!非常适合自己在家做!

一般拌饭里面常见的蔬菜有:香菇、西葫芦、蕨菜、菠菜、胡萝卜、生菜、豆芽等。
肉类及海鲜一般包括:牛肉、猪五花肉、鱿鱼、金枪鱼等。
具体用到哪些,主要看你个人的口味和心情,没有严格的要求。
当然了!一定要有泡菜!

泡菜的制作详解戳👇


过程图为上一次做的时候拍摄的。

用料  

猪肉 适量
辣白菜 适量
蕨菜 适量
香菇 适量
西葫芦 适量
生菜 适量
胡萝卜 适量
韩国拌饭辣酱 1~2勺
白芝麻 少许

幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法  

  1. 香菇切片、胡萝卜、生菜切丝。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第2张
  2. 猪五花肉切片,等量的泡菜备用。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第3张
  3. 煎一个鸡蛋。我比较喜欢这种外面焦焦脆脆的,大火高温。一般我都会煎全熟,不是无菌蛋还是不要吃生。煎好后盛出备用。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第4张
  4. 下面继续煎五花肉。煎好后盛出备用。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第5张
  5. 用煎完五花肉的油来炒香菇。也可以加一点泡菜的汤汁。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第6张
  6. 加入炒胡萝卜和生菜,简单翻炒一下就可以啦!

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第7张
  7. 把蛋、肉、菜,盖在预先盛好的米饭上,加上韩国辣椒酱,撒上芝麻,疯狂搅拌!我开动喽!

    之前做的拌饭。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第8张
  8. 这次做的拌饭。

    幸福满碗的韩国拌饭超简单!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第9张