蛋液韩国辣酱拌面
来瑞典之后异常怀念家乡辣辣的零食,晚饭吃韩国辣酱的时候忽然感觉辣酱口味很适合当零食😝于是吃完晚饭之后又想吃点啥可以拌辣酱吃,想来想去,做辣白菜太麻烦,做炒年糕太撑胃年糕粘锅也很麻烦,辣酱当沙拉酱拌水果蔬菜的话也拌不均匀,但是拌面吃似乎是个好主意!
于是立马跑到厨房,开始了朋友们认为的“黑暗料理”创作,我个人还是觉得很好吃哒~而且五分钟内就可以搞定😆真滴草鸡棒!
用料
韩国辣酱 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
快速面 | 1袋(看你还能吃多少) |
蛋液韩国辣酱拌面的做法
泡面放入电炖锅或者什么小煮锅,加清水没过泡面即可(水量是在泡面煮熟刚好饱和状态最佳)
等泡面大火煮好后,关火,立马打入个鸡蛋,拌匀,利用余热加鸡蛋热熟。
用小勺挖入两勺韩国辣酱跟着面一块拌匀,因为个人比较爱吃辣,所以加了两勺,大家可以酌情处理加辣酱。而且辣酱有点咸口,就不用再加盐了。直到每根面条都均匀的沾上了蛋黄和辣酱,就可以开吃啦!
所以我最后吃完晚饭吃完四个橙子之后😂有吃完了一碗拌面🍜
真滴很好吃😋希望大家希望~
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