速拌韩式包心菜
韩式料理1.32W
天涯上看到的,觉得很方便省时,收藏分享。
用料
苹果 | 半个 |
包心菜 | 若干 |
大蒜 | 4瓣 |
姜 | 一片 |
白醋 | 5勺 |
鱼露 | 1勺 |
虾皮、盐、糖、鸡精 | 少许 |
速拌韩式包心菜的做法
除包心菜外,全部材料混合打成泥。(没机器就用手切,切细点就好)
包心菜撕小块,焯水断生即可,用盐腌20分钟,挤干水分再用糖腌20分钟,再挤干水分。
用打成泥的调料拌上包心菜腌5分钟即可。
-
韩国荞麦冷面的做法和图解,韩国荞麦冷面怎么做更好吃
炎热的夏天,来一碗带冰的朝鲜荞麦冷面,消除你炎炎的夏热,带给你冰冷酸爽的感觉。用料朝鲜荞麦冷面一版黄瓜片两片酱牛肉一片梨一片白萝卜一片辣椒酱少许圣女果两个熟芝麻少许熟鸡蛋半个韩国荞麦冷面的做法将所有配料切片,用糖盐比例2:1的水中寖泡入味待用。将冷面...
-
韩式“午餐肉泡菜汤”又名火腿辛奇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料辣白菜250克午餐肉200克洋葱1/6个小葱1根蒜2瓣海鲜酱油1勺辣椒粉1勺虾酱半勺牛肉粉适量豆腐40克韩式【午餐肉泡菜汤】又名火腿辛奇汤的做法辣白菜切细(酸了的好吃)午餐肉200克分成两份一份切片,另一份装保鲜袋压碎开最小的火放入午餐肉碎煸出油脂调中小火放入...
-
腌制辣白菜(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料白菜半棵盐1~2勺白糖1勺蒜末1勺葱几段韩式辣酱2~3勺腌制辣白菜(简易版)的做法★半棵大白菜洗净,切块,放入容器。★加入1~2勺盐,抓拌均匀,腌制2个小时。★白菜拧掉盐水,放入清水中清洗。再拧干多余水分。★加入:1勺白糖,1勺蒜末,几个葱段,2~3勺韩式辣酱(可适量增加)。★抓拌...
-
无油低脂🔥韩式无骨双拼炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近超级想吃炸鸡,但特殊情况,不太敢点外卖,怕不够卫生。听朋友推荐入了几盒秒食屋的韩式无骨双拼炸鸡,用空气炸锅炸几分钟就行,快速又卫生,厨房小白都不用担心会翻车的。无骨的鸡块,全都是肉,吃起来外酥里嫩,搭配两款酱汁蘸着吃简直绝了,一点都不比在店里买的差,而且随时...