韩式大拌菜
韩式料理3.29W
用料
油炸花生米 | |
黄瓜 | |
花椒 | 6g |
红干椒 | 15g |
木耳 | |
美极鲜酱油 | 10g |
紫甘蓝 | |
香醋 | 40g |
生菜 | |
香油 | 5g |
白菜 | |
干豆腐 | |
韩式辣酱 | 10g |
糖心萝卜 | |
圣女果 | |
梨 | |
精盐 | 6g |
白糖 | 10g |
韩式大拌菜的做法
黄瓜切薄片,鸭梨切小块。
其他蔬菜用手撕大块,放在容器里备用。
用盐、香醋、生抽、少量蚝油和香油、白糖调成汁备用。
锅内下油,放入红干椒、花椒炒香,加入蒜蓉炒出香味,蒜蓉微微变色,关火。可以加适量朝鲜辣酱,也可不加。
把料汁和油浇到菜上,搅拌均匀即可。
-
韩国火鸡面食谱做法大全,超简单的韩国火鸡面做法步骤
火鸡面最火的是红色包装的,那个太辣了,可以选择黄色芝士味的和粉色奶油味的,普通辣。用料火鸡面1包鸡蛋1个培根3片虾3只韩国火鸡面的做法我用的黄色芝士面煮面把面煮好捞出煎一个鸡蛋。也可以做荷包蛋,看自己喜欢什么口味~把培根和虾放到锅里煎一下。家里培根没有了...
-
泡菜豆腐香菇胡萝卜大杂烩的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情在家,冰箱里菜太多,一时半会吃不完,想了个办法,一顿可以吃多种蔬菜超级简单,只要你有一口锅,就能做用料切好的韩国泡菜多一些香菇少量西葫芦少半个胡萝卜半个内酯豆腐一盒虾仁200克鸡蛋1个盐少量油少量小葱1根泡菜豆腐香菇胡萝卜大杂烩的做法香菇少量,泡发,切丁西...
-
减脂期无米韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料花菜半个鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜丝适量菠菜适量豆芽适量金针菇适量鸡腿肉1只减脂期无米韩式拌饭的做法花菜用切菜器磨擦碎,打入鸡蛋搅拌均匀。锅中喷油下人花菜翻炒两分钟装盘。把所有材料烫熟,放在花菜上,挤入10克韩式拌饭酱即可。...
-
黄小厨拌冷面(搬运)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我从小就爱吃拌冷面,但是朝鲜族饭店的配方都是秘而不传的,特别是辣椒油,做好多次都不对味。在B站看到黄小厨官方的做法,虽然不一样(朝鲜族的有很多拌菜很多辣椒油糖和醋,不放麻酱)但是很家常很好吃,就记录分享一下吧!用料冷面200克黄瓜半根香菜不几根葱一点点芝麻酱1汤...