朝鲜族炸酱
韩式料理9.64K
用料
土豆 | 3个 |
白洋葱 | 1个 |
西葫芦 | 1根 |
白萝卜 | 500g |
带皮五花肉 | 250g |
韩国豆豉酱 | 60ml |
开水 | 500ml |
绵白糖 | |
土豆淀粉 |
朝鲜族炸酱的做法
白萝卜去皮切丁,土豆去皮切丁,西葫芦切丁,白洋葱切丁,带皮五花肉切丁
锅中倒入底油,开大火,下入猪肉丁,翻炒到肥肉变成金黄色,倒出多余的油
锅中加入拔萝卜丁,翻炒均匀,加入土豆丁,翻炒1分钟,加入洋葱丁个西葫芦丁,翻炒1分钟
将蔬菜丁都推到锅四周,中间加入适量油,放入韩国豆豉酱,炸2分钟,然后和蔬菜丁搅拌均匀
加入500ml开水,盖盖转小火煮10分钟
小碗中倒入适量冷清水,加入土豆淀粉,少量绵白糖,搅拌均匀
将土豆水淀粉倒入锅中,加热至酱汁粘稠即可
-
在家也能做的韩式春川铁板鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
春川铁板鸡是我非常爱的一道美食,怎么吃都不会腻~但总是出去也比较麻烦因为还要带孩子,也为了可以随时可以想吃就吃,所以研究了好久,反正按照这个做法做,我就再没出去吃过铁板鸡😋😋想吃就自己做,超级简单!用料主料:鸡腿2只包菜1个年糕100克洋葱1个土豆1个甜不辣100克...
-
满汉全席❤️韩式冷面的烹饪做法,大厨教你详细做法
我在原先的速食冷面里加个煎牛舌+苹果+梨+胡萝卜+小油菜+鸡蛋+玉米+西红柿。啥都不说了嗝~(●'◡'●)用料胡萝卜1根鸡蛋1个冷面一袋苹果半个梨半个牛舌(最后觉得单调,后煎的)50克满汉全席❤️韩式冷面的做法用的这家冷面。配料如图。汤底和辣酱先盛出,调...
-
韩式裱花蛋糕~的做法和图解,韩式裱花蛋糕~怎么做更好吃
有空再补~稍等哈用料蛋白。砂糖。矿泉水。韩式裱花蛋糕~的做法稍等~...
-
韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄豆芽300克蒜末3瓣葱段适量生抽1勺食盐小半勺辣椒面2勺芝麻油2勺韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的做法①水开下豆芽焯水2分钟②过凉水沥干③葱段:适量+蒜末:1勺+生抽:1勺+盐:小半勺+芝麻油:2勺+辣椒面:2勺④拌均匀装盘...