超级无敌简易版韩式泡菜

只需要两种调味料的泡菜

用料  

超级无敌简易版韩式泡菜的做法  

1. 白菜切成四分之一块，涂抹盐(特别是芯那块位置)，然后放在太阳底下晒半天(比较烈的太阳)，如果太阳不够烈可以晒久一些

2. 晒焉以后冲洗一下把水分拧干

3. 开始涂辣椒酱

4. 均匀涂抹以后放进容器里，我家用的是坛子，放在阴凉处，我这次做的放了一个星期，比较酸，如果不喜欢很酸的放个三四天(冬天五天)这样就可以吃了，要把剩下的放进保鲜盒冻在冰箱，不然只会越来越酸

小贴士

做的过程中千万不要碰到油噢，容器也不要有油～