简易版韩国泡菜(超简单)
韩式料理1.65W
做正宗的韩式泡菜,程序繁琐。这个快手辣泡菜可以解解馋,时间口味性价比可以说是很高了。
用料
白菜(我用的黄心大娃娃菜) | 1颗 |
韭菜 | 10根左右 |
白糖 | 2勺(根据口味酌情填减) |
韩式辣椒酱 | 一勺半 |
蒜末 | 一大勺 |
盐 | 两大勺 |
简易版韩国泡菜(超简单)的做法
白菜洗净切块后,放盆里,加入两勺盐,腌两个小时,杀水。
腌制好的白菜用纯净水(或者晾凉的白开水)清洗干净,挤干捞出。
韭菜切长段放入白菜里面。(我韭菜有点多了,大家可以少放点)
加入白糖、辣椒酱、蒜末。
我用的这个牌子的韩式辣椒酱。
戴手套搅拌均匀。(不戴手套的话味道比较容易残留在手上)
放入保鲜盒,冷藏一晚。明天就可以吃啦。
-
韩式拌粉丝食谱做法大全,超简单的韩式拌粉丝做法步骤
跟知名韩国吃播YouTuber的婆婆学习的韩式拌粉丝,去韩餐店最爱吃的小菜就是拌粉丝啦用料菠菜木耳蟹味菇胡萝卜洋葱粉丝彩椒肉丝/肉末韩式拌粉丝的做法菠菜焯水,过凉水,挤干水分,用盐、蒜泥、香油调味泡发的木耳切丝焯水,蟹味菇焯水,少油下锅稍微翻炒盛出胡萝卜洋葱彩...
-
콘치즈불닭볶음면韩式玉米芝士火鸡面Youquiz同款的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火鸡面2包玉米罐头100克芝士100克沙拉酱3勺白糖1勺콘치즈불닭볶음면韩式玉米芝士火鸡面Youquiz同款的做法玉米罐头➕沙拉酱➕白糖➕芝士火鸡面煮好后不要放入紫菜包在火鸡面上面放拌匀的玉米粒微波炉转一分三十秒后放入紫菜包...
-
韩式凉拌冷面的做法和图解,韩式凉拌冷面怎么做更好吃
用料面克黄瓜根韩式凉拌冷面的做法韩式凉拌冷面材料:冷面(或劲道的挂面)、黄瓜、生菜、苹果、辣白菜、冰块、韩式辣酱韩式粗辣椒粉、蒜、生抽、白糖、米醋、香油、芝麻凉拌汁的配比家庭常规勺子就可以,蒜泥尽量打成比较细腻的状态韩式辣酱、韩式粗辣椒粉、蒜泥、生...
-
挑剔的人都说好吃的“韩式拌饭”的烹饪做法,大厨教你详细做法
想念以前学校门口第一次吃到韩式石锅拌饭,家里没有石锅,做不了锅盔的感觉。不过这个日常家庭版本的韩式拌饭,真的简单还特别好吃。一个人吃饭,也不用做很多菜,一碗拌饭搞定了。连平时挑剔得很的朋友,也赞口不绝,尤其是里面的肉。用料米饭1碗胡萝卜1根卷心菜1个洋葱1个...