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无油低卡土豆口蘑牛奶浓汤

无油低卡土豆口蘑牛奶浓汤的做法步骤图

一人份的牛奶浓汤,无油味道也很棒呀
蛋白质:牛奶
碳水:土豆
维生素:洋葱

不到200卡浓浓的一大碗

用料  

土豆 90克(75卡)
口蘑(任意蘑菇) 54克(24卡)
洋葱 30克(12卡)
纯牛奶 125克(80卡)
黑胡椒
盐(可选)
熟鸡蛋黄(可选)

无油低卡土豆口蘑牛奶浓汤的做法  

  1. 无油锅里大火烧热下洋葱,加一点水把洋葱香味炒出来

    加切好的土豆碎,炒一炒之后加没过土豆的清水把土豆煮到软软的

    土豆软了之后你可以拿出来用料理机打碎,或者我比较懒喜欢有颗粒感的直接在锅里尽量碾碎

    加切好的口蘑和适量水煮一下

    差不多口蘑熟了之后加牛奶

    牛奶差不多沸腾就行,加黑胡椒和盐

    出锅,吃!

  2. 如图

    无油低卡土豆口蘑牛奶浓汤的做法步骤图 第2张

小贴士

最后加一个碾碎的鸡蛋黄进去味道更棒!

口蘑放的不要太早,煮软了不好吃

黑胡椒多放一点好吃(「・ω・)「嘿