菌香五彩魔芋结㊙️越吃越瘦的秘密
春天来了,天气渐暖,慢慢脱去厚重的棉衣,很快又会迎来露肉的季节,低脂饱腹的饮食赶紧吃起来!
用料
魔芋结 | 一盒 |
紫甘蓝丝 | 60克 |
彩椒丝 | 100克 |
鸡胸丝 | 100克 |
黄瓜或莴笋丝 | 100克或者更多 |
豪吉菌汤调料 | 50克 |
醋 | 一勺约10克 |
糖 | 10-20克(依口味调整) |
熟白芝麻 | 少许 |
芝麻油 | 适量 |
鲜辣粉 | 少许 |
菌香五彩魔芋结㊙️越吃越瘦的秘密的做法
准备食材,做好准备工作
主调味料我使用豪吉菌汤火锅汤料,一盒有二包,每包100克,我使用了50克
鸡胸我使用即食鸡胸,微波炉叮1-2分钟就能吃了,取出撕成丝备用
黄瓜,紫甘蓝,彩椒分别洗净切丝备用
魔芋结洗净备用
锅内水沸腾后放入魔芋结焯水1分钟,捞出过冷水备用
彩椒也要焯水一分钟捞出过凉
小奶锅倒入50毫升豪吉菌汤火锅汤料
加入50毫升清水拌匀
加入二勺醋,醋的多少根据个人口味增减
加入白砂糖,加热至糖融化即可,白砂糖量也根据自己口味增减
加入一把熟白芝麻,一点点香油或芝麻油
这样蘸料就调好了,非常好吃,相信我!一定要试试!
这是娃爸的加了鲜辣粉,超级开胃,一个人吃了一大份,完全没负担,饱腹感很强!
我不太吃辣,加上家里有小朋友,所以没有全部拌在一起。大家取喜欢的放自己碗里,再拌入调好的蘸料即可。
建议多准备点黄瓜,一根不够吃😄😋
小贴士
非常时期,蔬菜丝可以用家里现在的材料,或者替换成自己喜欢的材料。
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