邢小秋—小美 蒜蓉红薯叶 清炒番薯叶

地瓜叶具有显著的食疗保健功能，是很有开发价值的保健长寿菜。地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分。

用料  

邢小秋—小美 蒜蓉红薯叶 清炒番薯叶的做法  

1. 大蒜去皮放入主锅，3秒+速度10，切碎蒜瓣，将大蒜刮入锅底。加入红辣椒（不吃辣的可以不放）。
   

2. 3分钟+温度V+反转1 爆香大蒜

3. 将红薯叶可，酱油，盐放入主锅，拿掉量杯盖放入刮刀棒，如视频。
   时间3分钟+温度V+速度反转小勺

4. 香喷喷的红薯叶炒好了，倒入盘子即可食用。如有问题欢迎美食群交流，xiaoqiumeishi

5. 有一种绿叫小美绿，越来越爱小美做的青菜了