(减脂餐)上班族一周不重样减脂餐合集
夏天就要来了
开始减脂了吗~
一起健康饮食,来打卡吧!
用料
蔬菜 | 干 |
鸡蛋 | 个 |
鸡胸肉 | 块 |
鱿鱼 | |
鸡腿 |
(减脂餐)上班族一周不重样减脂餐合集的做法
🍳香菜煎蛋
食材:香菜、鸡蛋🥚、盐🧂
做法:1.两个鸡蛋打散,加入香菜🌿🧂
2.少量油,煎熟即可
🦑凉拌豆芽鱿鱼
食材:鱿鱼、豆芽、香菜、小米辣🌶️、蒜🧄
酱料:生抽、酱油、盐🧂、麻油、辣椒粉、胡椒粉
作法:1.豆芽煮熟,鱿鱼烫熟
2.加入香菜、蒜末、小米辣、酱料搅拌均匀即可🥕胡萝卜炒西葫芦
食材:胡萝卜、西葫芦、大蒜🧄
作法:1.一根胡萝卜切成丝,半根西葫芦切成丝
2.锅里放油,炒香蒜末
3.放胡萝卜煸炒两分钟,再放西葫芦
4.加水、生抽焖熟,最后加盐🧂即可
🐔手撕鸡
食材:鸡腿🍗、香菜、黄瓜🥒、葫芦卜、大蒜🧄
酱料:生抽、酱油、盐🧂、麻油、辣椒粉、胡椒粉
作法:1.去皮鸡腿热水下锅,加入料酒煮熟
2.黄瓜🥒切成丝,香菜切段,蒜🧄末
3.鸡腿🍗掰成小块,加入所有食材和酱料拌匀🍗鸡腿肉炖莲藕油豆腐
食材:鸡腿肉、莲藕、油豆腐、大蒜🧄、生姜、干辣椒
酱料:生抽、酱油、盐🧂、代糖、辣椒粉、胡椒粉
作法:1.去皮去骨鸡腿肉加料酒、生姜腌渍一小时
2.莲藕切条、油豆腐水洗一下
3.干辣椒🌶️切一切,大蒜🧄切片
4.锅里加油煎一会鸡肉,再放莲藕、油豆腐、水等
5.大火煮开,小火焖煮10-15分钟即可
(鸡腿肉可替换成鸡胸肉)🦆快手毛血旺
食材:鸭血、午餐肉、豆芽、豆皮、大葱、大蒜、香菜、生姜、蒜🧄、青椒、魔芋粉丝
酱料:豆瓣酱、老干妈(可无)、生抽、老抽、辣椒粉、干辣椒、小米辣🌶️、料酒
做法:1.所有食材洗好切好备用
2.鸭血切成块,加料酒和姜片,热水下锅煮🕕30秒~1分钟
3.锅里放油,加蒜、姜、大葱白、豆瓣酱、老干妈翻炒🕕15秒
4.加入一大碗水,和所有酱料,烧开后放大葱叶、豆芽、豆皮
5.水💧再次烧开,最后放鸭血、午餐肉、魔芋粉丝
6.加入香菜,完毕
(尝下味道,淡了可以放点盐🧂哦)🐔手撕鸡胸肉
食材:鸡胸肉、木耳、豆芽、黄瓜🥒、葱、香菜、小米辣、蒜🧄、生姜
酱料:生抽、老抽、蚝油、料酒、麻油、辣椒粉🌶️、辣椒面、醋、孜然粉、胡椒粉
做法:1.鸡胸肉料酒生姜腌渍一小时入味
2.此时可以准备素菜😋
3.开水煮熟豆压和木耳,捞出沥干水
4.再加入鸡胸肉,倒入料酒和姜片,中火获煮20分钟左右
5.鸡胸肉煮熟后,过凉水💧,撕成丝
6.加入所有素菜、酱料搅拌均匀即可🍗卤鸡腿
食材:去皮鸡腿🍗、八角、香叶、大蒜、姜片、盐
酱料:料酒、生抽、老抽、辣椒面、辣椒粉、黑胡椒
做法:1.鸡腿🍗去皮,划上几刀
2.放入电饭锅内,加入所有食材
3.先腌渍半小时,再按下煮饭键即可
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🥦凉拌菜
食材:西兰花🥦、菠菜、木耳、黄瓜🥒、香菜、小米辣、蒜🧄、
酱料:生抽、老抽、蚝油、料酒、麻油、辣椒粉🌶️、辣椒面、醋、胡椒粉
做法:1.所有食材煮熟沥干水分,黄瓜拍一下
2.倒入盆里,加上所有酱料,搅拌均匀即可🥬凉拌杭白菜
食材:杭白菜,干辣椒,小米辣,辣椒粉,辣椒面,大蒜
酱料:辣椒油,生抽,老抽,醋
做法:1.杭白菜切成小块,开水焯至七、八分熟
2.烧热油,加辣椒面、蒜🧄,开小火🔥
3.放入生抽、老抽、杭白菜,关火
4.加入辣椒油、大量醋,搅拌均匀即可
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🐔凉拌鸡丝
食材:鸡胸肉、黄瓜🥒、豆皮丝、香菜、小米辣、蒜🧄、生姜
酱料:生抽、老抽、蚝油、料酒、辣椒粉🌶️、辣椒面、醋、孜然粉、胡椒粉
做法:1.鸡胸肉料酒生姜腌渍一晚上入味
2.开水煮熟豆皮丝,34分钟左右
4.鸡胸肉开水煮熟,倒入料酒和姜片,中火获煮20分钟左右(用微波炉也可以,高火🔥5分钟
5.鸡胸肉煮熟后,过凉水💧,撕成丝
6.加入黄瓜丝、豆皮丝,酱料搅拌均匀即可
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