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懒人黄瓜皮蛋泡面

懒人黄瓜皮蛋泡面的做法步骤图,怎么做好吃

这个非常快手,味道像骨汤一样浓郁!黄瓜片煮的软软的非常好吃😋

用料  

皮蛋 1个
黄瓜🥒 1根
20克
猪油(这个是关键!!) 两大勺
蚝油 1勺
豆酱(我用的是韩式那种) 两大勺
一瓣
面饼 两包

懒人黄瓜皮蛋泡面的做法  

  1. 一口锅煮上两包泡面面饼,我用的这种韩式的因为很耐煮!如果是国产的就最后不要和菜一起煮!

    懒人黄瓜皮蛋泡面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 国内一大勺猪油烧热后,加入蒜片爆香

  3. 放入皮蛋(我嫌刀切麻烦,用锅铲捣成小块的)

  4. 待皮蛋表面煎出金黄即可放入切好的黄瓜片

  5. 加入盐🧂、蚝油翻炒调味

  6. 以上过程进行时,另一锅煮上面饼至沸腾即可

  7. 将面饼连煮泡面的汤都倒入之前的国内,加入两大勺黄豆酱、适量盐,炖10分钟,可以铺上一些生菜,但记得把泡面翻到最上方以免粘锅以及煮太烂。如果不爱泡面煮得太烂糊,可以先把煮面的汤倒入,最后再加入泡面!

    懒人黄瓜皮蛋泡面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  8. 大功告成啦,我每次都能吃完两包面饼。

    懒人黄瓜皮蛋泡面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.要用猪油哦!
2.汤底用煮泡面的水,这样出来的汤很浓稠。
3.如果不爱泡面煮得太烂糊,可以先把煮面的汤倒入,最后再加入泡面