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一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿

一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图

小龙虾是高蛋白的食物,属于非常优质的蛋白质来源,而且虾尾可食部分比较少,就算吃2斤虾尾,热量也差不多只有200大卡,减肥人士,放开吃,没问题,自己做放油比较少,但是烧烤摊儿的可不能放开吃,油太多了…


这个一看就会的炒虾尾,零失败,小白也能做,味道超级棒!烧烤摊儿的炒虾尾动不动一盘就68、98的,实在是贵,量还小,其实生虾尾很便宜,跟基围虾差不多的价钱,我们这边35一斤,烧烤摊儿吃一份的价钱在家可以吃2斤😄

用料  

虾尾 2斤
1瓶
花椒 1把
八角 5个
香味 3片
茴香 一小撮
1根
一块
耗油 5勺
冰糖 10小块
生抽 3勺
十三香 适量
料酒 2勺

一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法  

  1. 准备食材

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,热了放入大料煸出香味

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第3张
  3. 然后放葱姜煸出香味

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第4张
  4. 放虾尾翻炒3分钟

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第5张
  5. 放香叶,生抽,耗油,料酒,冰糖,十三香

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第6张
  6. 加一罐啤酒,加热水漫住虾尾

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第7张
  7. 煮20分钟,出锅,开吃😄

    一看就会的炒虾尾,从此再也不用去烧烤摊儿的做法步骤图 第8张

小贴士

就记住,炒完之后,把所有料放进去就20分钟就行了😄超级简单,我做的不辣的,家里有小朋友吃,喜欢吃辣可以放辣椒