自制鸡胸肉丝(零食)
给大家介绍这款鸡胸肉是因为它的热量低,很适合减肥期间嘴巴寂寞的亲们,想吃零食的时候来点,饿的时候来点,当然也很美味,而且自己做着吃不仅健康更有成就感!
最最最主要的是只需要平底锅或者电饼铛就可以做啦!
是不是很方便?
用料
鸡胸肉 | 两块起 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 可不加 |
料酒 | 可不加 |
胡椒粉或者十三香 | 适量 |
橄榄油或者普通油 | 适量 |
葱姜八角 | 适量 |
自制鸡胸肉丝(零食)的做法
(忘记拍照了)
把鸡胸肉洗净直接放锅里加上水和料酒煮几分钟,然后捞出鸡胸肉把水倒掉,记得不要煮的太老,差不多熟了就好!冷却后就可以撕丝了,顺着鸡胸肉的纹理撕,随便撕,你高兴就好!(这可是个功夫活,可以一边撕鸡胸肉一边看电视来打发时间,具体大小你喜欢就好)
撕好的丝加入番茄酱胡椒粉或者十三香,一点点盐和油拌均腌半个小时,(也可以加入你喜欢的调料,比如糖,鸡精,酱油之类的,味道自己尝一下,满意就好!)
平底锅或者电饼铛加热放少量的油,把腌好的鸡胸肉放进去铺平翻炒,炒到没有水分为止,期间也不用一直翻炒,只要不糊掉就好,这个时候可以尝一下味道,味道不好的话自己看着加点作料就行了!
完成!
小贴士
冷却后味道更好,冷却后找个密封的盒子或者塑料袋装好放入冰箱冷藏保存!可以保存半个月没问题!没有冰箱的夏天大概只能保存3-7天,所以一次不要做太多的量,先从两块鸡胸肉开始做,以后就知道做多少了!
-
靠吃减肥餐第29天瘦12.9斤,挑战2个月瘦20的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料早餐糊150毫升午餐面食控制100克晚餐巴沙鱼用烤肉粉腌制一下煎靠吃减肥餐第29天瘦12.9斤,挑战2个月瘦20的做法早餐核桃芝麻黑豆糊真的很有饱腹感全麦面包夹火腿青瓜鸡蛋平日叠一起,有姐妹说感觉我吃少了我就这样放开来吧午餐我对面真的很爱荞麦面方便冲泡那...
-
减脂营养美味小白菜菜团子,孩子吃也很适合的烹饪做法,大厨教你详细做法
第一次吃是一位好姐妹做的,那家伙,皮薄大馅没有褶,就很好奇,这么薄的皮是怎么裹进这么多馅的。。。再后来就把她请到家里,现场教学哈哈哈用料小白菜4捆鸡蛋5个香菇10朵虾皮2把蚝油半勺胡萝卜2根酱油1勺玉米面400克面粉30克香油1勺十三香半勺盐1勺白胡椒粉小半勺鸡精...
-
清水牛肉煮萝卜(挑战100道减脂餐之1)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹欢迎关注,持续更新!用料白萝卜半根牛肉约半斤香菜两根姜片8片清水牛肉煮萝卜(挑战100道减脂餐之1)的做法我这次选择的上脑部位,比较瘦,先用清水浸泡一下,时间随意,不要太长,洗...
-
减肥期可以吃的奶贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
跟着一起幸福起来吧用料酸奶1盒魔芋蛋糕1袋奶粉适量减肥期可以吃的奶贝的做法准备材料,蛋糕切开中间抹一层酸奶外面刷一层酸奶。裹满奶粉...