荔枝火龙果莫吉托(肯德基)
小贴士:
1.注意!不要穿浅色衣服,哪怕只是触碰红心火龙果
2.最经典莫吉托(Mojito),是一款以朗姆酒为基酒,加上苏打水、甘蔗汁、青柠汁、薄荷总共五种材料做成的鸡尾酒,这次用雪碧代替了苏打水+甘蔗汁
3.一般我都会买50ml的朗姆酒酒版放在冰箱里备用,在烘焙时,特别是巧克力类甜品,你会用到它来为甜品的香味增加层次,以后有机会,我会再次介绍它
4.喝鸡尾酒会犯困,确保喝完后你没有重要的事情,我曾经有过和朋友四人分喝一壶Mojito然后同时挤在一张单人床睡一下午的惨痛经历
5.当然,开车不喝酒,喝酒不开车
6.肯德基今夏饮品
7.微信公众号:高小胖的话匣子
用料
红心火龙果 | 半个 |
荔枝 | 2枚 |
雪碧 | 1听 |
朗姆酒 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
薄荷叶 | 2片 |
柠檬片 | 1片 |
冰块 | 适量 |
荔枝火龙果莫吉托(肯德基)的做法
火龙果分成两份,一份切小块,一份用料理机打成果泥
拿一个杯子,荔枝、薄荷铺杯底,用勺捻出汁
倒入火龙果泥和火龙果块
依次倒入适量柠檬汁、朗姆酒、雪碧
加冰块到八分满,用长勺从下往上微微搅拌
加入柠檬片、薄荷、吸管做装饰
小贴士
微信公众号:高小胖的话匣子
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