空气炸锅就能做出KFC同款的吮指原味鸡
空气炸锅真的可以封神,对于减肥想吃炸物的我,减肥路上的大功臣之一空气炸锅功不可没,明天研究各种空气炸锅的料理,好东西一定要跟大家分享,今天就给大家安排起来,跟我一样喜欢吃吮指原味鸡的宝宝们可以动手做起来,不懂可以问我哈~
用料
鸡腿 | 5只 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 1碗 |
黑胡椒 | 3勺 |
蒜粉 | 3勺 |
胡椒 | 1勺 |
甜椒粉 | 6勺 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
面粉 | 半碗 |
淀粉 | 半碗 |
泡打粉 | 1丢丢 |
空气炸锅就能做出KFC同款的吮指原味鸡的做法
将腌料放在小碗里,分两份,一份当腌料,一份和炸粉均匀的搅拌在一起
2.腌料加1勺水搅拌均匀后放入鸡腿,让鸡腿的每一个部位都过上腌料,盖 上保鲜膜冷藏过夜
3.将牛奶和鸡蛋打入一个碗内搅匀,炸粉和一半的腌料搅拌均4.将腌好的鸡腿沾上蛋液再裹上干粉,放入空气炸锅里静置15分钟等待反潮(表面炸粉变潮湿即可)
5.表面喷油,180度10分钟,翻面,180度再炸10分钟
6.装盘开恰
小贴士
tips:提前多腌制点鸡腿,我怕这5只还不够你一个人吃
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