无油低脂‼️麦乐鸡|外酥里嫩
给大家按头安利这款鸡胸肉的神仙吃法
用料
鸡蛋 | 1个 |
土豆 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒粉 | 适量 |
无油低脂‼️麦乐鸡|外酥里嫩的做法
准备食材
鸡胸肉和土豆剁成泥
鸡蛋+生抽+盐+蒜泥+黑胡椒粉+玉米淀粉搅拌
再在碗中加入土豆鸡肉泥搅拌均匀
肉泥捏成一个个麦乐鸡块
烤箱上下火220度25分钟左右(根据自己烤箱情况适当调整)
装盘蘸番茄酱吃
小贴士
小Tips:
1.烤之前捏鸡块肉泥时,可能比较软不成形,不要担心,烤完会成型。如果实在太软可再加一些玉米淀粉。
2.每个烤箱脾气都不一样,最后5分钟最好盯着烤箱、想焦脆一点就多烤一会儿。
3.土豆和鸡胸肉的比例是1∶1
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