火龙果全麦核桃包

和邻居一起分的大袋王后全麦粉，冰箱里急需消耗的火龙果，买了一直没开光的欧包藤蓝，做大列巴没用完的核桃，凑在一起，就有了今天的这个火龙果全麦核桃包。

火龙果吃起来没什么味道，打汁做面包、面条真的是添颜色！

用料  

火龙果全麦核桃包的做法  

1. 火龙果，小美1分钟速度10打汁。不用小美直接容器里压碎碾碎都可以。

2. 加入面团除黄油外的材料，1分钟速度3～6搅拌均匀。然后小美开动揉面程序4分钟，加入黄油再揉面程序4分钟。

3. 取出面团，折叠，整成圆形，入盆，盖保鲜膜，第一次发酵。天热了，一发没用发酵箱。发酵至两倍大，面团中间手指插孔，不塌陷不回缩，就发好了。

4. 取出发好的面团，排气，擀圆，撒适量干果（今天我基本是 手边有啥放啥了），四角往里收口。

5. 包住收口后按压或者轻轻擀开，再次撒干果，四角收口，慢慢团成团。

6. 藤蓝撒干粉，然后将整形好的面团收口部分向上，放入藤篮。入发酵箱，35度湿度85%45分钟。

7. 二发结束，发到齐藤篮的边。

8. 烤盘垫纸，将面团倒扣在烤盘上。

9. 割十字花。烤箱预热180度，入烤箱烤37分钟。注意大约10分钟后盖锡纸。

10. 出炉！颜色很美。

11. 晾凉切片，软软的！