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小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)

小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图

《本草纲目》记载:

石参根:
温补肾阳、滋阴、清肝去湿,
对失眠、多梦有一定疗效

附:蘸酱4辣椒酱油、蘸酱5葱油姜丝

吃完鸡肉、喝了鸡汤,还可以接着烫青菜、牛肉和鱼皮饺!👨‍👩‍👧‍👦吃的超满足😌

用料  

石参根 半斤
清远鸡 1只
适量

小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法  

  1. 先煲石参根汤底,半小时后加入鸡肉薄片,再煮20分钟,

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第2张
  2. 炖好的鸡汤清香阵阵,

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第3张
  3. 这是石参,北有人参,南有石参”,可见石参之价值。石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素。根具有助脾运化的功效,全草能凉血止血、清热化痰,并有驱虫作用。

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第4张
  4. 买的鸡买老了,有好几个蛋

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第5张
  5. 辣椒酱油

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第6张
  6. 葱姜油蘸酱

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第7张
  7. 好喝

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第8张
  8. 关键是鸡汤清甜好喝

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第9张
  9. 再烫点深绿色青菜吃,补充叶酸

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第10张
  10. 再煮几只鱼皮饺

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第11张
  11. 白菜鱼皮饺

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第12张
  12. 再烫一点牛肉

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第13张
  13. 几分钟就好

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第14张
  14. 一家四口简单吃的满足!

    小火锅-石参鸡汤(蘸酱4&5)的做法步骤图 第15张