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快速发面包包子怎么做更好吃

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  • 快速发面包包子的详细做法,快速发面包包子做法技巧

    快速发面包包子

    按我的方法,无论是包子,馒头,或者花卷,一次就会成功,用量可以根据我的配方减少或者增加用料面粉500克酵母7克糖12克盐2克温水30度快速发面包包子的做法酵母糖盐都放入碗中,用30度温水化开,再把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成...

  • 发面不用愁,快速发面,鲜虾猪肉韭菜包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发面不用愁,快速发面,鲜虾猪肉韭菜包

    用料中筋面粉200克韭菜150克肉150克鲜虾10只左右温水170克糖20克酵母3.5克盐1勺克鸡精1勺蚝油1勺老抽1勺姜末适量葱末适量发面不用愁,快速发面,鲜虾猪肉韭菜包的做法温水中倒入酵母跟糖,搅拌融化,多次少量加入面粉中,搅拌...

  • 快速发面做包子的做法和图解,快速发面做包子怎么做更好吃

    快速发面做包子

    一直觉得做包子很麻烦,有漫长的发酵过程,冬天发酵更是要两三个小时以上,加上揉面擀皮,简直痛苦,看了一个网上分享的视频,发面只需要几分钟,立即心动动手,果然成功了!用料面粉500g温水250g酵母10g无铝泡打粉5g糖80g快速发面做包...

  • 快速做包子食谱做法大全,超简单的快速做包子做法步骤

    快速做包子

    用料面粉500克酵母6克糖40克油20克水250克快速做包子的做法将酵母与温水混和均匀,面粉与糖、油混和均匀将面粉混和物与酵母水混和均匀,开始揉面,揉至面团光滑,手光,盆光。将面团分好,包入肉馅。将包子放入蒸屉,蒸屉放在有热...

  • 快速酱肉包子(自发粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速酱肉包子(自发粉)

    身在上海无法吃到家乡北京的肉包子,只有自己动手丰衣足食。去超市没找到酵母粉,干脆买了自发粉,方便简单用料自发粉一斤左右肉馅(偏瘦)一盒,也一斤左右生抽、料酒、香油各2勺糖一点点,可加可不加六月香豆瓣酱1勺温水,35度左右...

  • 一次发酵(几乎没发酵)快速做肉包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵(几乎没发酵)快速做肉包子

    几乎就没发酵,不耗时间,快手。梅菜红烧肉馅的包子真是香啊。自用记录,主要记录比例,勿喷勿拍打,谢谢。400克面粉最后面团大约640,很适合三层蒸笼每层7个,每个包子剂子面团约30克,感觉大小很合适,所以记录一下。晚上六点开始活...

  • 面包口感烤包子~快速发面黑胡椒香肠土豆泥馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包口感烤包子~快速发面黑胡椒香肠土豆泥馅

    在这个谱与大家见面之前一共改了三次馅料与外形,因为是包子第一次做美美的捏上褶子结果烤出来边太硬,用黑胡椒的香肠和土豆丁味道搭配太惊喜了,儿子一口气吃了8个😜第二次做就改变形状女儿带去学校分享,回来告诉我小伙伴...

  • 快速包饺子食谱做法大全,超简单的快速包饺子做法步骤

    快速包饺子

    每次吃饺子一个一个擀皮,一个一个包,很累人……看到别人做点心受到启发,改良后这样包饺子是否很快?在家尝试一次,居然成功了,一分钟包了一大盘,速度快很多,分享给大家。用料荠菜一大盘牛肉500克虾仁100克盐酱油适量鸡蛋一个面...

  • 懒人快速发酵(馒头,包子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人快速发酵(馒头,包子)

    用料面粉(没要求哪种)600克温水(或温牛奶)300克油20克白糖(按自己口味可多加点放馒头)80克白糖(放包子)30克酵母(安琪)6克盐(1-3克看个人口味)1克干面粉(发好之后用)200克左右如果有奶粉可以加些懒人快速发酵(馒头,包子)的做法把酵母放...

  • 柠檬覆盆子速发面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬覆盆子速发面包

    用料面粉1又3/4杯(414ml)泡打粉1又1/4茶匙(6.2ml)盐半茶匙(2.5ml)柠檬1个室温软化的黄油113g砂糖3/4杯(177ml)鸡蛋2个香草精1又1/2茶匙(7.5ml)牛奶3/4杯(177ml)覆盆子酱1/3杯(79ml)柠檬覆盆子速发面包的做法预热烤箱到175度,往一个23...

  • 面包🍞快速1发&2发实践奶香麻花小面包+黑糖肉桂手撕包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包🍞快速1发&2发实践奶香麻花小面包+黑糖肉桂手撕包

    冬日里加速面包🍞一次发酵&二次发酵的小窍门实践~适合下班回家突然发现第二天木有早餐想晚上快速撸包但是木有发酵箱又不想等两三个小时甚至一晚上发酵的辛苦上班族😭从揉面,发酵到出炉三个小时搞定,不需要发酵箱(需...

  • 冬天包子馒头面包快速发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬天包子馒头面包快速发酵

    冬天想做包子馒头,但怎么发都发不起来,好朋友告诉了我一个好方法,就是利用家里的保温袋进行发酵附:包子配方用料面粉500克水270克酵母5克猪油10克(面团抱团后放)冬天包子馒头面包快速发酵的做法除猪油以外的材料全部扔进去...

  • 蓬松暄软包子(发面超级简单快速)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓬松暄软包子(发面超级简单快速)

    尝试很多次发面包包子,亲测发面采用一发最简单快速了。适合做任何包子馒头。用料面粉500克酵母小半勺白糖一小勺酵母5克盐5克蓬松暄软包子(发面超级简单快速)的做法所有的材料放入大容器中混合揉成光滑的面团,马上整形,搓...

  • 包子(附包法视频,快速发酵方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包子(附包法视频,快速发酵方法)

    我包了20个左右。室温23度。内有发好的视频,还有快速发面团的技巧。300克面粉放3克酵母,200克面粉放2克酵母,大概就是这个比例,作为参考。用料面粉460~500克酵母5克温水适量(面粉品牌不同,吸水不同,把面活开就可以)牛肉馅190克...

  • 农家大包子(快速发面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家大包子(快速发面)

    小时候妈妈上班很忙,干了一天活,回家顾不上休息就急匆匆的来做饭,每次给家人蒸肉包子都是大大的,妈妈说怕我们放学饿了着急吃呀,就徒快啦😄想一想这大大的包子都是妈妈满满的的爱呀。用料水温250克面粉500克酵母5克克糖15...

  • 韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)

    看到电视里一个快速发面的技巧,特地试了试,结果还是挺有效的,十几分钟发的非常好,馅准备好直接开包,适合急用发面的时候,分享给大家~用料面粉500g酵母10g泡打粉5g糖少许韭菜鸡蛋粉条木耳韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的做法和面!...

  • 快手面包汇总(附快速发面法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手面包汇总(附快速发面法)

    明天一早出发去外地,为了解决我与先生的早餐问题,今晚7:40左右开始折腾面包,临近10点钟,7个面包出炉,居然被先生干掉两个,哈哈,味道确实很赞!3个椰蓉菊花包2个沙拉蔓越莓包2个火腿卷用料鸡蛋1个高粉250g水100ml酵母5g砂糖40g...

  • 冬季包子懒人做法(电饭煲快速发面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季包子懒人做法(电饭煲快速发面)

    用料酵母1克(宝宝奶粉勺一勺是5克,五分之一即可)面粉两碗温水一碗糖少许(大概奶粉勺的一半)冬季包子懒人做法(电饭煲快速发面)的做法1、酵母和糖一起放入温水(大概三四十度,不烫手即可)里搅拌化开(两碗面粉一碗水,一碗面粉半碗水)2...

  • 馒头花卷包子快速发面技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头花卷包子快速发面技巧

    搜集的下厨房多位作者的各种快速发面技巧教程,蒸馒头、包子、花卷用的到。冬天气温太低了,没有暖气的话,面团室温发酵要好几个小时(下午五点用一团老面和的一斤面,次日早上10点多才一发好。)用料面粉500克酵母粉2克-3克或老...

  • 快手水煎包(附快速发面方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手水煎包(附快速发面方法)

    对于北方人来讲,面食制作方法多样,口味多,花样多,也制作方便。这道水煎包是我家常吃的快手包馅主食。小小的脆底,我家娃3岁半,一次能吃三四个!快手发面方法,看这一条就够了,速度快,10分钟上锅,不需要等,成功率高。用料【发面配料...

  • 快速发面的方法!菜肉包子!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速发面的方法!菜肉包子!

    做包子最怕的就是发面,生怕发不好,我以前觉得包子是最难的,但只要掌握了方法,包子也很简单,一下子就做好了!特别是夏天!用料普通面粉300克砂糖20克食用油10克盐3克温水130克安琪酵母3克肉末150克酱油1勺葱姜若干蛋清1个快速...

  • 酱肉粉丝包(附详细包包子视频~快速发酵法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱肉粉丝包(附详细包包子视频~快速发酵法)

    下厨房申领的六月鲜酱特香😋,用来做酱肉包子最好吃了,家人有不喜欢吃肉的,于是加了些粉丝和洋葱,味道还是一样美美滴啦!😄用料香满园面粉600克水300克糖15克猪油20克安琪酵母6克馅料部分:五花肉500克葱5根生姜5片大蒜3瓣洋...

  • 白菜包子 快速发面法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜包子 快速发面法

    没有什么理由就是想吃包子了用料普通中筋白面酵母粉五花肉白菜粉条调料:酱油蚝油糖盐鸡精花椒大料水姜末大葱末花生油白菜包子快速发面法的做法五花肉切大丁加以上调料顺时针拌匀加入姜末葱末花生油最后放入锁住水分粉...

  • 三丁包“五丁包附:快速发面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三丁包【五丁包附:快速发面】

    包子:47%的水,一定要反复揉面,春冬季用35度的温水和面,这样可以使面团快速发酵。在家你也能做到,跟包子店媲美的包子哟!🤭用料1⃣️三丁馅:带皮的鸡腿【或鸡脯切成鸡丁、冬笋丁、猪肉丁各】300克,姜末、生抽、老抽各10克,五香粉...

  • 快速面包食谱做法大全,超简单的快速面包做法步骤

    快速面包

    用料高筋面粉280克酵母4.2克细砂糖18克盐4-5克奶粉6克黄油10克水210克快速面包的做法快速面包...