香芋牛奶铜锣烧
日式料理1.06W
用料
铜锣烧皮材料:3个鸡蛋、1小勺泡打粉、5勺面粉、2勺糖、2勺奶粉、适量水和一些玉米油 | |
芋头馅材料:芋头、白砂糖、牛奶适量 |
香芋牛奶铜锣烧的做法
①把芋头切片,蒸熟
然后搅拌碾压成泥。加入牛奶、白砂糖,揉均匀。
②打鸡蛋,加面粉、泡打粉混合,期间加入糖、奶粉、油,搅拌均匀。注意,要搅拌得很粘稠。③先把锅预热,用下火锅的圆勺装一些,直直的倒成圆形,等到浆液起泡泡了,大概一两分钟就可以翻面。
④用两块皮夹着适量芋头馅,就可以吃啦~ tips:放冰箱冷藏到第二天会更好吃哦!
还可以淋上巧克力酱,嘻嘻。
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