西红柿厚蛋烧🍅
西红柿和鸡蛋的新吃法~简单又好吃!
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 适量 |
西红柿厚蛋烧🍅的做法
西红柿用开水烫熟,剥皮,切成小丁。我只用了两个鸡蛋,所以用小半个西红柿就好。
番茄丁倒进蛋液里,加入糖、盐和少量料酒。在锅里刷油,倒三分之一蛋液,卷起来放在一边,然后再倒蛋液再卷,就可以啦。
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
鸡蛋很嫩,咬一口会有番茄汁儿,可以做给小孩子吃,很棒的快手早餐!
( ̀⌄ ́)
小贴士
最好用不粘锅噢,刷一点油就可以!
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