日式照烧豆腐(油煎、空气炸锅两种做法)
这道照烧豆腐简单易做
味道好
从来不吃豆腐的小朋友吃了三块😎😎
用料
老豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
葱花 | 少许 |
味好美照烧酱 | 5勺 |
日式照烧豆腐(油煎、空气炸锅两种做法)的做法
豆腐一块
注意⚠️,一定是老豆腐才可以哦切成均匀厚薄的片状
小火用油锅煎
两面煎黄另外一部分豆腐用空气炸锅
180度,8分钟一面
翻过来同样的时间和温度把空气炸锅的豆腐一起放入锅中
加入本道菜的灵魂酱汁——味好美照烧酱然后加入半碗热水,盖上锅盖,用中火
中途尝一下味道,根据口味加盐,不同的照烧汁咸度不同
最后用大火收汁装盘,撒上葱花和芝麻
真滴真滴又简单又好吃
小贴士
用油锅煎一定要注意,不能火大了,不然会煳
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