圆圆欧姆蛋（眞ん丸オムレツ）

日本的主妇们真的有一万种方法做出各种各样的欧姆蛋！

最近沉迷复刻二次元，做到了《借东西的小人》里阿莉埃蒂和爸妈一起吃的圆圆的欧姆蛋配欧包，所以学来了这个～

日语名字叫まんまるオムレツ（真丸欧姆蛋），哈哈哈，名字都可爱的很啊～

可可爱爱嫩嫩滑滑的欧姆蛋我太喜欢了！

用料  

圆圆欧姆蛋（眞ん丸オムレツ）的做法  

1. 鸡蛋打散，加入牛奶、盐、胡椒粉，搅打均匀；

2. 找一个圆圆的碗，铺上一张保鲜膜；

3. 把蛋液倒入碗里，放进微波炉，600W 1分钟；

4. 取出来之后，用筷子把半熟的蛋液搅拌均匀，然后加入马苏里拉芝士碎，保鲜膜的边边提起来轻轻拧紧，再放进微波炉，600W，30s，然后放置1分钟；

5. 取出来，倒扣在面包上，去掉保鲜膜就好啦！

6. 和阿莉埃蒂的欧姆蛋一模一样的对不对！（请忽略我的胡椒粉小雀斑…）

小贴士

1. 如果想要光滑可人的欧姆蛋，还是不放胡椒粉比较好，不然会像我做的一样变成小雀斑…
2. 用的碗的大小很重要，大概就是做出来的欧姆蛋的直径了～
3. 微波炉的火力和时间虽然很精确的给出来了，但是不一定会适用于各家，第二步的时间自己可以稍微调整，20-50秒左右吧～