水信玄饼(寒天粉版)
日式料理3.16W
春日的美好
用料
寒天粉 | 10克 |
水 | 500克 |
砂糖 | 20克 |
玉米糖浆 | 10克 |
盐渍樱花 | 9朵 |
水信玄饼(寒天粉版)的做法
10克寒天粉,500克水,20克砂糖,10克玉米糖浆放入中小火煮沸。
倒入模具中,一半左右的位置。加入提前用水浸泡过,去掉咸味后的盐渍樱花。
待水体半凝固之后,倒入剩下一半的寒天水合液。
在冰箱中冷藏2小时以上。
中间的樱花可以换成各种自己喜欢的水果们。冷藏成形后,取出。
可以配一些自己喜欢的调味,红糖浆,果酱,巧克力酱都可以哒。
有个美好的春日心情。
-
白酱炖菜 日式的做法和图解,白酱炖菜 日式怎么做更好吃
クリームシチュー/Creamedstew在日本很受追捧.可以加入任何喜爱的蔬菜都.根類,豆類,肉类都適合.秋天可以加入多一點蘑菇用料鸡腿肉2只胡萝卜3根西兰花四季豆洋葱(白)1个面粉50g-80g冷牛奶600cc奶油40ml盐胡椒干罗勒蒜片1小瓣白酱炖菜日式的做法鸡腿肉剔骨切成麻...
-
日式炸肉饼食谱做法大全,超简单的日式炸肉饼做法步骤
这是在看了《深夜食堂三》后,有了把里面的菜都做一边的想法,话不多说,说做就做。用料牛肉半斤猪肉250克洋葱半个鸡蛋一个面包糠若干盐一小撮黑胡椒油日式炸肉饼的做法购买新鲜的牛肉和猪肉,应该是7:3的比例,但我没计量器所以就大概了。把牛肉,猪肉剁烂,洋葱剁碎,加盐,黑...
-
比海绵垫还要Q弹的日式海绵蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
前两天,我发了一个折腾蛋糕卷的视频,很多的小伙伴都留言,说我用一块海绵垫在忽悠他们,说明明就是海绵垫,怎么就说是蛋糕卷呢?平时自己做蛋糕卷,非常小心的不敢碰,它都会裂开花,怎么敢和视频那样去折腾。其实做好的蛋糕卷状态就真的得和视频所看到的那样,弹性好,不管你怎么...
-
田村浩二复刻版“提拉米苏”来咯!的烹饪做法,大厨教你详细做法
来自东京米其林主厨的人生最高系列私房配方!用料奶油奶酪50g炼乳20g马斯卡彭200g黄油10g砂糖60(10g浸泡咖啡液;20g打蛋白;30g打蛋黄)淡奶油200g无菌鸡蛋2只(蛋白,蛋黄分开)咖啡胶囊3颗白巧克力20g小罐茶红茶2g手指饼干1盒200g可可粉10g田村浩二复刻版【提拉米苏】来咯!...