萌萌哒的熊掌包子

用料  

萌萌哒的熊掌包子的做法  

1. 面粉加盐、白糖拌匀，酵母加温水化开，倒入面粉中，揉成面团，醒十分钟再揉，可以揉成更光滑的面团

2. 发酵至两倍大

3. 中间戳个洞，不回缩

4. 组织成蜂窝状

5. 包进馅料，整成自己喜欢的形状
   二次醒发20分钟

6. 冷水上锅蒸25分钟，关火继续焖五分钟

7. 戳上萌萌哒的小熊印章

8. 好像“百度”的logo，哈哈

9. 内馅