美味佳肴馆萌萌哒馒头
馒头1.61W
女儿特喜欢卡通馒头，所以要把可爱的馒头都做一遍给她，希望她看到就说👩🏻妈妈，这个好可爱哦，我最喜欢这个了，听到这个我就觉得做这个时间再多也值得了！不就为了女儿👧🏻开心嘛😄😄😄
用料
| 中筋面粉（低筋粉） | 100克 |
| 酵母 | 1克 |
| 水 | 50或者55克 |
| 糖 | 5克 |
萌萌哒馒头的做法
萌萌哒
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上次买的甜菜根，还有两个没吃完，一直放冰箱，疫情在家闲着没事，再蒸一锅馒头。用料甜菜根中等两个面粉适量奶粉（可不加）适量白糖（可不加）适量酵母适量不掉色的甜菜根馒头（2）的做法甜菜根洗干净，去皮，切片，蒸熟。家里有原汁榨汁机直接榨汁，榨汁不要加水，我家没有，考虑到平时很少...
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玉米面馒头&玉米面红枣馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克（可根据自己口味增减）（也可不放，就是原味馒头哦）4、酵母2克5、红枣去核切丁适量（可不放）6、温水100-110克（根据粉面吸水程度适量增减）7、玉米油10克玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法材料1-5，前5种...
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加了糖和油的全麦馒头口感更好，一次发酵法，省了很多时间～～加入了一半全麦粉，既营养健康，还兼顾了口感，成品松软麦香浓郁～～配方用了将全麦粉提前浸泡的的方法，能更好的软化麸质，不粗糙～～🌸划重点：也可以不用浸泡，直接和面的话面团稍微有点干，要多加5克左右的水～～配方可做6个55克的...
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