发一次就可以做好的萝卜包
包子1.31W
啊,冬天吃上有胡椒味的萝卜包,好满足!!记录一下我的方子,以免以后忘记了。最主要的是我第一次发一次就成功的包子,以前坐个包子发两次都要两三个小时,现在发一次,一个小时就搞定了。
用料
包子皮 | |
小麦麦芯粉 | 250克 |
酵母 | 2克 |
泡打粉 | 4克(可不加,加了更松软而已) |
糖(个人喜好) | 30-40克 |
水 | 一小杯,慢慢加,边加边揉面 |
萝卜馅 | |
萝卜 | 一根根 |
五花肉 | 100克 |
虾米 | 2小把(自己用手抓) |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
胡椒 | 一点点(个人喜欢) |
五香粉 | 半勺 |
味道这里,很多人不一样口味,都是一点一点加,不要一下子倒进去,就会咸 |
发一次就可以做好的萝卜包的做法
标签:萝卜
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