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闽南肉夹花生包子

包子1.06W
闽南肉夹花生包子的做法步骤图,怎么做好吃

肉夹包已有几百年历史!是闽南泉州地区传统婚姻上必备之一的一套菜!

用料  

三层肉或者猪脚肉1斤
这里先下一点点油炒蒜头致金黄色再下肉和所有配料,再加入醋一勺、隐汁一勺、老抽一勺、味极鲜一勺、盐少许、味精一勺、糖一勺。一直翻炒8分钟左右。再换高压锅

闽南肉夹花生包子的做法  

  1. 换高压锅加水(这里我加了鸡蛋,是下的)高压锅吹气15分钟-20分钟即可(肉要切一公分厚)

    闽南肉夹花生包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 包子

    闽南肉夹花生包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上面提到的一些材料

    闽南肉夹花生包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肉鲁好了!

    闽南肉夹花生包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将包子开个口子挤进肉!可以享用啦!

    闽南肉夹花生包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张