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麻辣粉丝/萝卜丝饼

1.44W
麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图

用料  

粉丝 500克
肉末 300克
花椒粉/五香粉各 一勺
辣椒 一勺
麻油 2勺
老抽 3勺
生抽 5勺
6克
鸡粉 3克
色拉油 100克
韭菜 适量
面粉 500克
10克
酵母 5克
320克
萝卜 1根
肉丝 100克
葱花 5克
姜末 5克
生抽 2勺
3克
鸡粉 1克
葱花 10克

麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法  

  1. 放油炒肉末

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第2张
  2. 肉末炒掉水分加老抽

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第3张
  3. 关火放粉丝

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第4张
  4. 韭菜/辣椒面/花椒面/五香粉/盐/鸡粉/生抽/麻油

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第5张
  5. 拌均匀

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第6张
  6. 萝卜丝的:放油加入葱姜末

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第7张
  7. 先放肥肉丝煸炒出油

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第8张
  8. 再放瘦肉丝炒制肉断生

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第9张
  9. 加入萝卜丝

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第10张
  10. 放入调料继续翻炒2分钟

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第11张
  11. 面粉/糖/酵母/水

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第12张
  12. 和好的面团

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第13张
  13. 分45克一个剂子

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第14张
  14. 擀皮

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第15张
  15. 馅儿

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第16张
  16. 和包包子一样,然后压扁

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第17张
  17. 电饼档里放少量油 水加到饼的三分之一出

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第18张
  18. 快煎好的样子水分收干两面金黄

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第19张
  19. 成品

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第20张
  20. 我午没吃,吃了3个饼超满足

    麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法步骤图 第21张