美味佳肴馆烤椰丝红薯饼
饼2.81W
用料
| 红薯 | |
| 糯米粉 | |
| 细砂糖 | |
| 椰丝 | |
| 椰蓉馅(椰蓉+黄油+细砂糖拌匀) | |
| 鸡蛋黄 |
烤椰丝红薯饼的做法
红薯蒸熟去皮，压成泥，放适量白糖
再加入糯米粉揉成软硬适中的面团
面团分成每份相等的剂子，揉圆、按扁放入椰蓉馅，包好，按扁
逐个放入蛋黄液中，拿起，在椰丝里滚一下沾满椰丝
放在铺了油纸或锡纸的盘里排好，烤箱上下火170度,中层,15分钟即可
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