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挖着吃的非油炸可乐饼

2.28W
挖着吃的非油炸可乐饼的做法步骤图

无需油炸!不用整成圆形!少洗盘子!低热量!造型很洋气!被称为可乐饼的新星呀!
日语原名叫スコップコロッケ、小铲子土豆饼,因为装在容器里要铲着吃😆是由之前的スコップケーキ衍生而来的!

用料  

土豆 400g
洋葱 1/2
肉末 150g
少许
胡椒粉 少许
豆乳/牛奶 一大勺
面包屑 30g左右
适量

挖着吃的非油炸可乐饼的做法  

  1. 将面包屑放入平底锅里小火翻炒的金黄色!

    挖着吃的非油炸可乐饼的做法步骤图 第2张
  2. 只做可乐饼内部:
    在平底锅里倒入适量的油,把洋葱切成小丁翻炒。
    然后加入肉末翻炒均匀,倒入适量的盐,胡椒粉调味。

    挖着吃的非油炸可乐饼的做法步骤图 第3张
  3. 另起一锅把土豆煮熟捣碎

    挖着吃的非油炸可乐饼的做法步骤图 第4张
  4. 然后把豆乳和刚刚炒好的肉末洋葱加到土豆泥里,搅拌好后转到自己喜欢的容器里。
    把刚刚炒好的面包屑撒在表面,再淋一点油进烤箱烤一会儿就ok啦。
    ps:可以用自己喜欢的勺子或小铲子挖着吃!

    挖着吃的非油炸可乐饼的做法步骤图 第5张

小贴士

ps:想要更健康低脂的话也可以不加油~

标签:油炸 可乐