空气炸锅之芝士脆饼（三种程度烤色上图）

用料  

空气炸锅之芝士脆饼（三种程度烤色上图）的做法  

1. 黄油吹风机软化
   

2. 加入糖粉，盐搅拌均匀。
   

3. 分两次加入蛋黄液，搅拌至完全融合。
   

4. 低筋面粉过筛加入，搅拌均匀。
   最后加入芝士碎 继续搅拌均匀。

5. 用手揉成团，整理成三角形状，包上保鲜膜放入冰箱冷藏。空气炸锅比较小，做了三条。
   冷藏后取出后切薄片。
   空气炸锅160度预热3分钟后，160度烤12分钟，翻面，再10分钟。

6. 但因为我每次烤一条，也就是1/3的量，实测10分钟即可，5分钟需要翻个面。这样做出来的偏酥软，烤色浅。根据自身喜好可增加时长。
   

7. 这是12分钟的烤色。

8. 这是最开始20分钟烤色，我爸问我是不是加了巧克力？？虽然的确有点像，也挺脆脆好吃的。哈哈哈😆

9. 最后的一次10分钟烤色～

小贴士

蛋液一定要常温的！
黄油可以用吹风机边冷风吹边软化。千万别热风！