黑椒鸡肉饼

用料  

黑椒鸡肉饼的做法  

1. 把生姜粉，黑胡椒粉，盐，生粉全倒入剁成肉泥的鸡胸肉上拌均匀

2. 手上摸点食用油捏成一个小饼，先开中火肉饼边上变白了再调小火慢煎，煎好一面金黄再翻另一面煎就好了，鸡肉易熟。