鸡蛋饼，超级简单版

3人份的量

用料  

鸡蛋饼，超级简单版的做法  

1. 鸡蛋打散加少许盐和面粉加水搅拌，最后加入花椒粉和香菜末，水加的多，很稀的那种

2. 小煎锅里刷薄油，小火，一次倒一勺，摇匀

3. 小火约一分钟左右翻面

4. 再一分钟出锅

5. 不爱吃花椒就别加，不吃香菜就换成小葱

小贴士

只需注意手速要快，火小点，烙焦就演砸了