18+西葫芦鸡蛋饼_宝宝辅食
不用面粉,也可以做的鸡蛋饼?创意料理,意面新做法~
参考月龄: 18个月
用料
碧欧奇小蝴蝶意面 | 30g |
西葫芦 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
18+西葫芦鸡蛋饼_宝宝辅食的做法
小蝴蝶意面沸水中煮10分钟,沥水捞出备用;
洗净蔬菜,胡萝卜去皮切片,西葫芦切片,然后挖去中心的瓤,留西葫芦圈备用;
胡萝卜片和西葫芦片下锅煮2分钟沥水捞出;
等胡萝卜热量散去后切小丁,把提香的洋葱也切小丁;
打散1个鸡蛋,加我们切碎的胡萝卜小丁;
再加洋葱丁;
然后把我们先前煮好的小蝴蝶也加进蛋液;
加一点盐,搅匀;
热锅刷油,放西葫芦圈;
把我们调好的意面蔬菜蛋液加到西葫芦圈中,低温慢煎;
煎好一面后翻面煎,两面都煎至金黄就可以出锅啦;
吃的时候再配上碧欧奇宝宝番茄酱,酸甜可口,一口又一口,停不下来~
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