12M+宝宝辅食——西葫芦茄香虾仁鸡蛋饼
宝宝12个月后给她逐渐尝试大颗粒的食材,特别是西葫芦茄子之类软软的食材,就尽量不切太碎了,做在饼里有荤有素增加咀嚼,对宝宝说话也有利。
这个分量是做四个的量
用料
西葫芦 | 110克 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 40克 |
面粉 | 60克 |
茄子 | 20克 |
胡萝卜 | 20克 |
柠檬 | 2片 |
12M+宝宝辅食——西葫芦茄香虾仁鸡蛋饼的做法
准备好食材,称量好洗净,虾仁去虾线用柠檬片腌十分钟
西葫芦切片,去皮去籽,和胡萝卜一起焯水
胡萝卜,茄子,虾仁用拉拉神器一起打碎,西葫芦切丝
所有食材混合加鸡蛋和面粉搅匀
圆饼锅刷点葡萄籽油,面糊放进去摊开摊平,小火煎
一次煎四个,凝固后翻面,两面煎熟即可
金黄香喷喷很诱人
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