自制健康营养～墨鱼丸（饼）

专治各种不爱吃饭的神兽

用料  

自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法  

1. 把墨鱼、肥肉切小块虾剥壳、薯粉过筛备用

2. 把切好的墨鱼、肥肉、虾放到绞肉机绞碎，中途分三次加入冰块、薯粉搅碎，最后加入蛋清、胡椒粉、盐、油绞均匀，然后取出倒入稍大盆子里顺时针搅到起胶，就可以做成自己喜欢的成品了

3. 比如墨鱼丸子汤

4. 再比如香煎墨鱼饼

5. 或是可以做成这样的墨鱼饼，煮汤炒菜清蒸都可以