土豆泥卷饼

土豆是个好东西，香！发挥战斗力跟创意，土豆可塑性很强！

用料  

土豆泥卷饼的做法  

1. 土豆去皮切块，下水煮后碾成泥

2. 胡萝卜刨成丝，跟玉米粒下油锅翻炒，最后才加入番茄，稍微翻炒。（用盐调料就行了）

3. 把步骤2中的材料加入土豆泥中，加些许盐调料，拌匀。

4. 面粉加盐，鸡蛋，水后搅拌成面糊，摊成面饼

5. 面饼卷土豆泥，大功告成，吃吧！