手抓饼版牛肉锅盔
饼1.79W
用料
手抓饼 | |
牛肉 | |
葱 | |
黑胡椒 | |
盐 |
手抓饼版牛肉锅盔的做法
牛肉切碎放入适量黑胡椒盐腌制调味
加入葱花拌匀
手抓饼解冻后将馅料放在饼上 实践了一下 不要抹匀会更好 馅放内层 外层多卷点皮 这样压饼不容易破
卷成条 两头封口
卷成团
压扁 外层多留点皮就不会破了 最后一个最成功
小火慢煎至饼熟透
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