【一连吃5块·西葫芦宝宝鸡蛋饼】（10M+）

​【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】

对于小宝宝来说，能跟爸爸妈妈吃一样的早餐简直是太棒了！鲜香的冬瓜虾皮粥，配上清清爽爽的西葫芦鸡蛋饼，最朴素的美味和营养，带给宝宝温暖的满足感～

小逍遥一连吃了5块呢！

小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️
难度：⭐️⭐️⭐️
时间：15分钟

用料  

【一连吃5块·西葫芦宝宝鸡蛋饼】（10M+）的做法  

1. 准备好材料～
   
   （ps：冬瓜虾皮粥的做法见上一份菜谱）

2. 将西葫芦洗净、去皮，擦成细丝状，倒入沸水锅中焯一下，捞出沥水。
   

3. 在西葫芦丝中打入1个鸡蛋，充分打散，滴入少许芝麻油搅拌均匀。
   

4. 筛入面粉，混合翻拌均匀至呈粘稠状，适当加水调和，形成顺滑的面糊。
   

5. 锅中刷上一层植物油烧至七八成热，转中火，倒入面糊，煎至两面呈金黄色盛出。
   

6. 如果想要鸡蛋饼软一些，可以将面糊摊得厚一些；如果想要酥脆一点，面糊要摊得薄一些～

7. 金灿灿，香喷喷～
   口感软糯，非常适合宝宝吃！

8. 西葫芦依稀可见，我自己也尝了口～蛋香浓郁，大人当早饭吃也完全没问题！

9. 有问题加微信15967188051（备注：下厨房），100+不重样爱心宝宝餐佛系更新～我们陪伴孩子共同成长！

小贴士

如果想要鸡蛋饼软一些，可以将面糊摊得厚一些；如果想要酥脆一点，面糊要摊得薄一些。