宝宝辅食-豆腐杂蔬饼
小盆友越来越能吃,也越来越爱吃了,看见别人嘴动就愣在那里不走,看见别人家吃饭就要往桌边坐!她控几不住几己个,当妈的得控制住她呀!做点营养无添加的食物,出门就带着,随时随地想吃就吃!😄
用料
豆腐 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米粒 | 10克 |
香菇 | 1朵 |
胡萝卜 | 1/8根 |
虾皮粉 | 5克 |
宝宝辅食-豆腐杂蔬饼的做法
➡️香菇、胡萝卜、青菜叶切成碎末,玉米粒也剁碎。将这些蔬菜在锅里翻炒一下(胡萝卜见油才有营养)盛出备用;
➡️豆腐可以用热水泡一下去除豆腥味,然后用手捏成碎末,把刚才炒好的蔬菜倒入豆腐末中,打入一颗鸡蛋,加入虾皮粉,拌匀;
➡️平底锅或者电饼铛预热,刷一层薄薄的油,然后开始把混合好的豆腐末蔬菜碎团成丸子状压扁,放进锅里,小火慢煎,煎好的轻轻用木铲就能拨动,然后翻面,两面都烤至金黄色就好啦!(用电饼铛就不用翻面,记得给电饼铛上下面都刷油哦!)
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