收藏!手抓饼的N种吃法
自从拥有了一打手抓饼,我每天都在思考着如何解决掉它们,耗时大半个月,尝试了以下多种吃法,看看有没有适合你的口味?😊
用料
手抓饼 | 1-2张 |
收藏!手抓饼的N种吃法的做法
手抓饼版苹果派:
苹果切小方块,锅中放黄油,加热后将苹果+白糖翻炒成熟,手抓饼分成四等份,将苹果馅包进去,外面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,烤箱180度15-20分钟,具体时间按照你家烤箱的脾气来~手抓饼版三明治
我用的是bruno的轻食机,其他品牌的早餐机也可以,或者电饼铛也行,将手抓饼铺在烤盘里,放上火腿片,再用香肠或者黄瓜条四段拼成一个正方形,中间挤一些沙拉酱,然后将鸡蛋打进去,最后把手抓饼四边都合上,盖上轻食机盖子,加热三分钟待鸡蛋凝固就可以啦。上面介绍的方法就是这么做👆🏻
我没有放沙拉酱,倒是加了个芝士片,看自己个人喜欢吧,加什么都行~甜品:手抓饼版豆沙一口酥
手抓饼在室温下放软,铺上一层红豆沙,然后卷起来,切成小段。最后刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻就可以上烤箱,180度-200度,15分钟,就OK手抓饼版三明治,里面的配料多了一个生菜,更加好吃😋
懒人小零食:手抓饼直接切成长条,放入烤箱烤到发黄起酥,就可以拿出来吃了,味道跟干脆面有的一拼。
上一步烤制的懒人小零食有剩余?加点奶油,就可以做手抓饼版拿破仑~淡奶油打发,一层一层叠上去,搭配水果杏仁什么的,很好看,味道也超棒!
与豆沙卷有点类似,这个是红薯卷,煮熟的红薯压碎,加炼乳搅拌,用手抓饼卷起来切段,就可以。
这次是手抓饼的正经吃法,不用烤箱,平底锅五分钟搞定。模仿街头的做法,把手抓饼直接盖到煎蛋上,加块香煎午餐肉或者培根,一片生菜,挤点沙拉酱,外面可得十块钱呢~
有时候吃晚饭没有主食,也可以把手抓饼直接煎熟,切成小块,搭配炒菜,味道也很不错,作为北方人表示很喜欢这样吃!
大辫子甜品:其实跟豆沙卷味道差不多,只是形态不一样而已。这个需要同时使用两片手抓饼,两片之间夹豆沙,然后再切成一条一条的,三个为一股,随便编个麻花辫就行~
香蕉卷:先将一根香蕉剥皮,用手抓饼把它卷起来,然后切段,刷鸡蛋液、芝麻,最后烤制。
豆沙包,红豆沙里可以加点芝士碎,或者芝士片。另外红豆沙可以改成紫薯泥、红薯泥等等你喜欢的馅儿料,做法很简单,外脆里嫩特别好吃,步骤在👇🏻
馅儿料多放点,更满足,最后像包包子一样包起来就行,不要露馅儿哦。喜欢吃黑芝麻,所以撒了好多,看起来好有食欲😋
手抓饼版香肠卷➕豆沙卷➕豆沙包,做了一个小便当,第二天早上起来烤箱150度加热五分钟,全家都能吃早餐啦。
小贴士
到此为止,我30张手抓饼已经被我嚯嚯的只剩下一张了……😂
如有疑问随时欢迎留言问我,如果你还有别的吃法,也欢迎留言分享哦~做过的快来晒图吧!
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