超美味懒人煎蛋饼~

2分钟搞定的美味蛋饼~不用面粉哟~

用料  

超美味懒人煎蛋饼~的做法  

1. 备料：葱切段，白菜切碎，（这里白菜可以换成洋葱什么的都行

2. 备料：蛋打散，加入少去料酒和水，加入料酒和水是想让蛋变的更蓬松更嫩~  ，然后加入葱和盐

3. 开始动手：先加少许的油，把白菜碎稍微炒一下~炒的时间不用太长，白菜软了即可，这时可以不用放盐

4. 然后把炒好的白菜碎倒在打好的蛋液中，搅拌均匀~

5. 锅子重新倒很少的油，油热后倒入蛋液，小火盖上盖子~蛋液成型翻面煎成焦黄~这样就完成啦~~

6. 真的超级好吃~~也很简单~~动手做起来吧~

小贴士

加一点点料酒和水是关键~还有小火焖成型