蓝莓蛋黄酥饼
饼1.18W
用料
低筋面粉 | 100克 |
熟蛋黄 | 3个 |
淡奶油 | 30克 |
淀粉 | 100克 |
黄油 | 120克 |
白砂糖 | 10克 |
蜂蜜 | 50克 |
蓝莓蛋黄酥饼的做法
黄油融化到可压即可
放入淡奶油,砂糖,和蜂蜜,用打蛋器打发至淡白色
加入低筋面粉搅拌
加入蛋黄,用筛网将蛋黄筛入
加入淀粉
把面团揉捏至上图即可
把面团分成小块
加入自己喜欢的浆果或者坚果也可以
烤箱170℃预热,将酥饼放入烤箱上下170℃,烤20分钟,即可
烤好了
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